行业资讯

“翻台率”背后的小心机

2016-11-29 11:25:30点击:88 次

人均消费对大众餐饮来说是一个比较敏感的话题,价格高了,消费者不愿意来。因此餐饮老板们应该想办法来如何提高翻台率来保证利润率。 门口长队,高翻台率,这是大多数老板们努力的目标,大众餐饮更是如此。那么如何...

老板们,对于顾客的差评你们认真的去解决吗

2016-11-25 15:17:45点击:109 次

开餐厅最害怕的就是顾客吃过饭走后,再给个差评,不要小看这一个差评!如果就这样放任下去,那么你的餐厅离关门也就近在迟迟了。 一个差评可能毁掉一个餐厅 有的餐厅经营者懂得策划和营销,开业活动和节日营销风生水...

潮流的餐饮营销模式

2016-11-24 15:48:57点击:50 次

俗话说:酒香不怕巷子深在我看来再好的品牌也得宣传,你不宣传,别人怎么会知道。那么在现在这个广告横飞的年代,又该以什么样的方式去推广、宣传呢??? 1、故事营销 故事营销早已不陌生,各行各业均可染指,成功...

互联网+餐饮是大势所趋

2016-11-24 14:51:29点击:103 次

餐饮拥抱互联网是必修课 最近几年来餐饮行业有不少商家陆陆续续的推出相对来说比较晚上的线上的点餐系统、自营APP、机器人餐厅服务、微信餐厅等,形成了一个十分健全的一系列互联网餐饮管理。不仅推动了传统餐饮,还...

如何打造一家能让顾客每天排队就餐的品牌

2016-11-23 09:36:17点击:137 次

市场上越来越多的个性餐饮及新品牌出现,为了站稳脚跟,无论是颜值还是创意都会下足功夫。而老品牌为了不被淘汰,也是想尽办法各种转型,除了要与小鲜肉一比高下之外,还要不断扩大自己的市场占比。 目前,餐饮都在...

餐厅活动的几点禁忌!!!

2016-11-18 14:59:36点击:104 次

不要只拼价格,要对顾客利益最大化: 如果促销活动本身就是血拼价格,没有其它噱头,那么一定要将活动给顾客创造的最大利益点提炼出来并作为宣传主题。 如返现方式,则以最高返现xx元作为宣传点,更有吸引力,但,如...